高野山のごまとうふ。

今日家に帰ったら、和歌山の高野山の友達から「ごまとうふ」が送ってきていました。

JCの友達でバカな奴です。　右参照→　http://www.gomatohu.com/

ちなみにこの会社のHPの中辺りに写っている、白いモーニングを着ている奴です。

このごまとうふとやらは、水とゴマでつくるらしいのですが、（作るところは見たことない）

なかなかおいしいのである。。。　

高野山ってこれまた行ったことも見たこともない、和歌山県の山奥の

山の頂上にあるらしいのです。　冬は氷点下の世界とのこと。

そんなところで作るごまとうふは最高においしいらしく、モンドセレクションを何回も

もらっているみたいです。

で、今夜はそのごまとうふをいただきました。　おいしかったです。

持つべきものは、和歌山のごまとうふ屋？

皆さんもためしに食べてみて下さい。　（通販もやってるみたいです。）

垂水でいう、「らっかしょうどうふ」みたいなものです。

　一回食べたら、、へぇ?で、終わる味ですから。