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高野山のごまとうふ。
今日家に帰ったら、和歌山の高野山の友達から「ごまとうふ」が送ってきていました。
JCの友達でバカな奴です。
右参照→ http://www.gomatohu.com/
ちなみにこの会社のHPの中辺りに写っている、白いモーニングを着ている奴です。
このごまとうふとやらは、水とゴマでつくるらしいのですが、（作るところは見たことない）
なかなかおいしいのである。。。
高野山ってこれまた行ったことも見たこともない、和歌山県の山奥の
山の頂上にあるらしいのです。 冬は氷点下の世界とのこと。
そんなところで作るごまとうふは最高においしいらしく、モンドセレクションを何回も
もらっているみたいです。
で、今夜はそのごまとうふをいただきました。 おいしかったです。
持つべきものは、和歌山のごまとうふ屋？
皆さんもためしに食べてみて下さい。 （通販もやってるみたいです。）
垂水でいう、「らっかしょうどうふ」みたいなものです。
一回食べたら、、へぇ?で、終わる味ですから。
